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烧麦的做法

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烧麦

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猪肉馅 200g

、

蒸熟的糯米+香米饭 500g

、

胡萝卜半根

、

大葱一根

、

姜少量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米加香米，全部用糯米太黏了，煮的时候少放点水。
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜瘦肉切丁剁碎，葱姜切末。
步骤3/6 点击查看大图
下油锅炒肉末胡萝卜，喜欢的话可加入香菇丁。
步骤4/6 点击查看大图
加入煮熟的米饭，拌匀，放酱油，盐，调味。
步骤5/6 点击查看大图
用饺子皮包起来
最后一步点击查看大图
上锅蒸一会就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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