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蒜香菠菜的做法

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蒜香菠菜

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春天要吃菠菜，让我们变成大力水手吧，蒜香菠菜~早餐的佐食小菜，上班的人请慎食用，因为有大蒜，嘎嘎嘎。

食材清单加入采购清单

菠菜一捆适量

、

大蒜一头

、

橄榄油适量

、

盐少许

、

白芝麻适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把菠菜去根，用水清洗干净，控干水分。
步骤2/8 点击查看大图
将菠菜整颗的放入开水中汆烫熟。
步骤3/8 点击查看大图
将菠菜捞出控干水分，切段放入碗中。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放入5~8个花椒粒，倒入橄榄油将花椒煎熟，得到花椒油。
步骤5/8 点击查看大图
蒜切成蒜蓉放在菠菜上，加入少量的糖和适量的盐，花椒油趁热呛倒在蒜蓉上面。
步骤6/8 点击查看大图
用筷子拌匀，加入适量的凉拌酱油和米醋。
步骤7/8 点击查看大图
放入适量的熟芝麻。
最后一步点击查看大图
盛出放入小碗内，佐餐的小菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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