原味小麦饼
-
步骤1/7
点击查看大图
称100g面粉,加入一小勺盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入水搅拌,建议先加150g水,再根据面糊情况酌情加水。面糊差不多成酸奶般质地就好了。
-
步骤3/7
点击查看大图
取平底锅,小火,加一点点油,用刷子抹均匀或者转动锅让油在锅底流动均匀也行(开小火流动比较快速均匀,当然有刷子抹匀更好)。
-
步骤4/7
点击查看大图
在锅中间导入面糊。
-
步骤5/7
点击查看大图
用竹蜻蜓抹成圆的或者转动锅让面糊流动均匀。然后开中火。一面煎好及时翻面煎另一面。
-
步骤6/7
点击查看大图
这样就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了。100g面粉可以做5个。直接吃就很好吃了,当然也可以裹点香肠啊,肉啊,青瓜丝等等,再加点番茄酱,甜面酱也可以的。或者第一步加入鸡蛋液,做成蛋饼也可以哦。本人喜欢吃素的,所以才做了这个全素的麦饼。味道很不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
小麦饼的相关分类
小麦饼的相关推荐
-
皇后吐司-超级柔软,烘焙店热销款!(2个450克吐司)
29315人看过 -
红豆花生酪
225897人看过 -
凉拌白菜
4458023人看过 -
珐琅锅焖鸡翅
112677人看过 -
蒜苗炒猪血
634774人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18640765人看过 -
【绵软】红豆皇后吐司 中种 #精品菜谱挑战赛#
235878人看过 -
#我心中的冬日限定# 黑全麦饼&肉夹馍
156572人看过 -
日食记 | 酸奶碗
235834人看过 -
日式糖心蛋#一人一道拿手菜#
696591人看过 -
黑糖波波希腊酸奶~喜茶模仿版
17356人看过 -
#法式面包#减脂期的小汉堡包❗️免揉全麦无糖无油小餐包
164890人看过