酸菜嘎鱼
去市场逛哒,有嘎鱼有酸菜,于是就有了酸菜嘎鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
食材
-
步骤2/7
点击查看大图
油烧热冒烟改中火下鱼煎
-
步骤3/7
点击查看大图
两面煎黄,出锅
-
步骤4/7
点击查看大图
留底油加肥肉条煸炒出油
-
步骤5/7
点击查看大图
加蒜子姜丝炒出香味后加入酸菜
-
步骤6/7
点击查看大图
酸菜下锅略炒2-3分钟加鱼和热水,水没过鱼身,加一勺生抽,大火煮开转小火加盖煮10分钟后加入青椒圈,下盐再煮2-3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
完成。汤汁浇饭
1.加入肉煸炒增加鲜味
2.酸菜买回来后用清水浸泡,换几次水,去除多余的盐分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
酸菜嘎鱼的相关分类
酸菜嘎鱼的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2247269人看过 -
东北酸菜炖排骨
393510人看过 -
山西沾片子
113077人看过 -
下饭菜之铁锅炖嘎鱼(不辣版)
15780人看过 -
家常烧茄子超级下饭
1228314人看过 -
萝卜泡菜
390698人看过 -
凉拌莴苣丝
1528923人看过 -
排骨炖土豆豆角
31642187人看过 -
菜肉粥
104522人看过 -
东北大锅菜~
266052人看过 -
#春日尝鲜#春日尝鲜必吃炒菜苔
163814人看过 -
#换着花样吃早餐#鲜掉眉毛的丝瓜海鲜豆腐汤
874854人看过