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酸萝卜的做法

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酸萝卜

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姐姐手把手教我的、没有一个说不好吃的、香辣甜脆爽、下饭好帮手、闲时美食。

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白萝卜 1个

、

红辣椒 2个

、

白糖按口味放

、

食用醋一瓶三分之一

、

食盐一勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白萝卜洗净切块，放盐腌出水，倒掉水
最后一步点击查看大图
加入食用醋、细砂糖、辣椒末（可加入凉开水可不加、可加入姜丝、味精或者不加）（图上是未加的）盖上保鲜膜放置10小时。

小贴士

期间不要粘到一滴生水、洗过的萝卜可用凉开水再洗一遍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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