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马苋菜面饼的做法

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马苋菜面饼

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马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值，可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠，对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼！

食材清单加入采购清单

马苋菜 100g

、

面粉 100g

、

鸡蛋 1个

、

色拉油适量

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

五香粉少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
网购的马苋菜
步骤2/12 点击查看大图
挑选处理干净
步骤3/12 点击查看大图
放入锅中焯水
步骤4/12 点击查看大图
捞出切小
步骤5/12 点击查看大图
取一大碗加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡粉和适量清水
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀成面糊
步骤7/12 点击查看大图
加入切小的马苋菜
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/12 点击查看大图
小锅中倒入少许油加热后舀入一勺面糊
步骤10/12 点击查看大图
等边缘翘起翻面，两面煎至金黄即可
步骤11/12 点击查看大图
这是煎好的面饼
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成品图

小贴士

第一次吃马苋菜，口味有点酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

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