是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

沙姜盐焗鸡的做法

点击查看大图

沙姜盐焗鸡

浏览 8.7万 · 收藏 447

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢用手撕开吃

食材清单加入采购清单

鸡项（1只） 4斤重左右

、

沙姜两小块

、

海天盐焗鸡粉 1包

、

粗盐 5斤

、

盐焗鸡纸两张

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
清洗干净，待用
步骤2/9 点击查看大图
沙姜洗干净拍烂放入鸡肚内
步骤3/9 点击查看大图
盐焗鸡粉洒在鸡身上和鸡肚内
步骤4/9 点击查看大图
粗盐留三分一放在锅内，
步骤5/9 点击查看大图
两张纸放入锅内，把鸡放在纸上包住，用三分之二的盐盖住鸡。
步骤6/9 点击查看大图
用盐盖住鸡，中小火焗四十分钟，关火焖15分钟
步骤7/9 点击查看大图
取出鸡
步骤8/9 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
美味

小贴士

鸡最好晾晾干水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

换个做法

沙姜盐焗鸡的相关分类

荤菜热菜夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜更多

沙姜盐焗鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许