辛拉面部队火锅
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人间四月芳菲尽咩~~大~风~天~! 初尝试!突然买了10包辛拉面,本想用辣白菜煮煮吃,看看冰箱有点剩菜,一个人晚餐嗯~所以果断出门备料…
食材清单
加入采购清单
韩国泡菜
大概一碗左右
、
洋葱
数片多半颗
、
得利斯火腿
适量4片
、
辛拉面
面饼1快
、
豆腐
半块
、
金针菇
半颗
、
土豆
切块半颗
、
红萝卜
半颗
、
芝士片
一片
、
葱
三小段
、
韩国辣酱
2勺
、
蒜
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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第一步忘记拍照了…切洋葱半颗,少油、上锅爆炒炝一下,放少量酱油,然后入砂锅
-
步骤2/4
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摆好锅…加水、煮沸、放入面饼芝士
-
步骤3/4
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面饼尽量在中间,让芝士慢慢融化 辣酱根据个人口味添加,注意不要糊锅…(我是现在煤气灶上煮大开再挪回电磁炉)
-
最后一步
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最后打鸡蛋一颗,慢慢幸福感,吃的就是这个热闹劲。
小贴士
部队火锅的蔬菜可根据自己喜爱的菜品搭配,金针菇、豆腐、土豆个人觉得必须得有吼吼嘿嘿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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