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美味蛋包饭的做法

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美味蛋包饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

玉米粒少量

、

五花肉 100g

、

胡萝卜 100g

、

蚝油 5g

、

盐

、

葱花

、

酱油

、

芝麻油

、

花生

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
玉米焯水，胡萝卜切丁备用
步骤2/4 点击查看大图
先把鸡蛋打散摊成蛋饼，然后胡萝卜下锅翻炒依次加玉米，米饭放入配料蚝油、酱油、芝麻油少量，加盐。最后撒入葱花。
步骤3/4 点击查看大图
五花肉用胡椒粉、芝麻油、酱油腌制，（干辣椒，八角，桂皮下锅），加入五花肉翻炒，最后一小碗水焖，放几块冰糖收汁。
最后一步
蛋炒饭装盘，放入出锅的五花肉和已经炸过的花生。美味的蛋包饭就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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