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酥皮抹茶泡芙

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蓝纹乳酪

泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油，是非常美味的甜点，外面买点泡芙总是外皮不够酥脆，于是试做了这款酥皮抹茶口味的泡芙，味道真是好呀！午后的时光，外面下着雨，沏上一杯红茶，来上一些酥皮抹茶泡芙，惬意中多一些成就感！
食材清单 加入采购清单
酥皮原料：
、
无盐黄油 25g
、
白糖 20g
、
低精粉 30g
、
抹茶粉 2g
、
泡芙原料：
、
无盐黄油 55g
、
牛奶 60g
、
水 55g
、
盐 1g
、
抹茶粉 4g
、
低精粉 70g
、
鸡蛋 3个
、
泡芙奶油馅料：
、
淡奶油 150g
、
抹茶粉 5g
、
白糖 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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