锅包肉
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步骤1/14
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准备一块里脊肉,然后切成一片,尽量厚一点。
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步骤2/14
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用刀背拍一下,这样比较美味,放点盐抓一下,入味一点
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步骤3/14
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准备胡萝卜丝,葱
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步骤4/14
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玉米淀粉调成糊状
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步骤5/14
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把切好的肉放进玉米淀粉糊里面裹匀,尽量每块肉上面都包有玉米淀粉糊
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步骤6/14
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锅里油6成热时,一片片下锅炸
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步骤7/14
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炸好之后的成品
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步骤8/14
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再次热锅,把锅内油烧至9成热时,再次将肉下锅,炸到表面金黄即可
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步骤9/14
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锅内下油,加水
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步骤10/14
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加入白糖
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步骤11/14
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加入陈醋白醋,小火熬煮一下
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步骤12/14
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稍后加入葱,胡萝卜丝
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步骤13/14
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放入炸好的肉,翻炒
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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