家常蒸面
妈妈昨天蒸面了,发了图片给我,让远离家乡的人很是想吃。早晨就去菜场买回做蒸面的材料,一下班迫不及待的做了起来,空气中弥漫着家的味道。
-
步骤1/9
点击查看大图
将买回来的细面上笼蒸15分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
豆角摘净洗好
-
步骤3/9
点击查看大图
豆芽洗净
-
步骤4/9
点击查看大图
将葱,辣椒,豆腐皮洗净切好备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放油将葱煸香
-
步骤6/9
点击查看大图
加入豆角炒,放入盐,五香粉,生抽,酱油,炒2分钟加入热水,水没到豆角即可
-
步骤7/9
点击查看大图
将豆芽平铺豆角上,加入豆腐皮和绿辣椒
-
步骤8/9
点击查看大图
将蒸锅中的面抖散平铺菜上面,盖锅盖蒸五分钟,锅中加入水蒸干即可
-
最后一步
点击查看大图
开锅搅拌均匀即可
做蒸面最好买细一点或薄一点儿的面,蒸面时在面上均勻加点食用油,蒸出的面用筷子一抖就散了,不结块,炒出的面丝丝分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
家常蒸面的其他做法
家常蒸面的相关分类
家常蒸面的相关推荐
-
蒸面,蒸面,蒸面
298207人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6711701人看过 -
超详细攻略--自制烤鱼
518640人看过 -
蒸面
100384人看过 -
蒸面
18007人看过 -
云南火锅~火腿猪脚酸萝卜酸汤火锅
105193人看过 -
炒胡萝卜
83455人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
604941人看过 -
麻辣烤鱼
205793人看过 -
酸辣面
163669人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面
137586人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20742473人看过