清汤
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冬瓜280g
冬瓜280g
、
豆腐360g
豆腐360g
、
红椒15g
红椒15g
、
香菜5g
香菜5g
、
葱10g
葱10g
、
姜3g
姜3g
、
花椒5-8粒
花椒5-8粒
、
大料1个
大料1个
、
生抽10ml
生抽10ml
、
老抽3ml
老抽3ml
、
油1g
油1g
、
盐适量
盐适量
、
五香粉0.2g
五香粉0.2g
、
水适量
水适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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用筷子将肉馅至于馄饨皮的一角,然后卷起来。
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步骤2/4
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卷好后,捏住中间的部分,抽出筷子
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步骤3/4
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在放入虾皮、榨菜、葱花、盐、味精的碗中,加入煮开的汤,然后煮好的清汤就可以加进去了。
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最后一步
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味道真的非常美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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