北方大馒头
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                                                步骤1/9
                                                                                                    
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取酵母放入温水中融化并拌入面粉中揉成面团
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                                                步骤2/9
                                                                                                    
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面团放置醒两倍大
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                                                步骤3/9
                                                                                                    
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醒好的面团有很多小七孔,取出,反复搓揉至止表面光滑
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                                                步骤4/9
                                                                                                    
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分成大小均匀的面团,揉成形
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                                                步骤5/9
                                                                                                    
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锅内加入足够的水,烧至水响放入馒头
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                                                步骤6/9
                                                                                                    
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大火30分钟
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                                                步骤7/9
                                                                                                    
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关火后停置5分钟
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                                                步骤8/9
                                                                                                    
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闷5分钟后取出馒头
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                                                最后一步
                                                                                                    
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香喷喷的馒头出锅啦!
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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