清蒸鲤鱼(宴请菜)
这是一道非常好的宴请菜,简单快手营养,最关键的是美观,如果家里有鱼盘会更美观。是宴请必做大菜之一。
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼洗干净血水,正反面面各切三刀,用盐和料酒抹匀鱼的身体,腌10分钟去腥味。
-
步骤2/5
点击查看大图
切姜丝和红椒丝摆在鱼身上。
-
步骤3/5
点击查看大图
放在锅里蒸10分钟,再焖5分钟。如果鱼大的话多蒸一会,别不熟就行。把蒸来的水倒掉以免腥味。
-
步骤4/5
点击查看大图
小碗放入蒸鱼豆豉适量,味达美适量,稍许香油,倒在鱼身上。
-
最后一步
点击查看大图
鱼身上摆上切好的葱丝,大火烧油均匀的浇到鱼身上。好香呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
清蒸鲤鱼的其他做法
清蒸鲤鱼的相关分类
清蒸鲤鱼的相关推荐
-
清蒸鲤鱼
111325人看过 -
清蒸鲤鱼
124762人看过 -
清蒸鲤鱼
64019人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
595357人看过 -
清蒸鲤鱼味美看得见
67265人看过 -
冬瓜丸子汤
31758496人看过 -
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4839249人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20740962人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
208742人看过 -
干锅土豆片
4181550人看过 -
红烧猪蹄
6253072人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5137548人看过