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卤花生米的做法

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卤花生米

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花生米

、

干辣椒 3个

、

香叶适量

、

八角两个

、

桂皮适量

、

花椒 20粒

、

冰糖 5克

、

盐适量

、

草果一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生米洗净，浸泡两小时以后沥干水。
步骤2/5 点击查看大图
配料全部放锅里大火烧开，转小火盖锅盖煮15分钟
步骤3/5 点击查看大图
放入花生米烧开
步骤4/5 点击查看大图
加盖小火煮45分钟。煮好以后在锅里继续泡一晚上。
最后一步点击查看大图
装盘，开吃。下酒，送粥最合适了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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