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零失败，口感超清新的苹果酸奶杯子蛋糕！

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蔷薇美食记

家里刚好购买了一箱少鲜队山地红富士苹果，想着也许做一个苹果蛋糕应该很不错，翻开柜子好多的玛芬纸杯，那就做一苹果纸杯蛋糕吧。个人非常不喜欢黄油的味道，不知道是否有人和我一样，后来看到@西镇一婶 的方子，我略改了一下配方，做出来真的很好吃，非常的清爽，口感也很清新。就连我这不爱吃蛋糕的人，也忍不住吃了两个。反正谁吃谁知道！
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 140克
、
酸奶 70克
、
全蛋液 30克
、
玉米油 40克
、
细砂糖 40克
、
盐 1克
、
苹果 1个
、
泡打粉 2克
烹饪步骤
小贴士

1、烤箱的温度大家根据自己的烤箱脾气来调节。 2、这款蛋糕的因为选用了玉米油。口感很清爽，没有黄油的厚重。喜欢不太甜的可以减糖。 3、酸奶如果是自己做的，可用到75克，我买的比较稀，减少了5克。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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