鸡蛋洋葱圈
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鸡蛋+洋葱能降血压降血脂,而且还能提高维生素的吸收,还能减肥哦。最主要是做出来的菜非常的香,因为是土鸡蛋,口感也格外的好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材小合影。
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步骤2/4
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洋葱洗净横切,取中间外环。青椒洗净切丁,火腿肠切丁,鸡蛋洗净打散加入适量盐、适量胡椒粉。
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步骤3/4
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起锅刷油,放入洋葱圈,待油热往洋葱圈里慢慢倒入鸡蛋糊。小火煎制,待鸡蛋液面快凝固时,放入青椒丁和火腿丁。翻面煎熟。
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最后一步
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成品。
小贴士
(1)倒鸡蛋液的时候,要慢,免得会溢出。
(2)一定要小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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