散放鸽汤
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孩子喜欢吃鸽子汤,正巧一朋友有自家鸽场,于是选择不同生长周期的鸽子煲汤,平常不一样的味道,吃货一枚,哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸽子洗净,去头去爪,加葱姜料酒水,大火烧开去葱,撇血沫,然后小火煮2小时
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最后一步
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加素菜,我这加蟹味菇和冬瓜,按自己个人爱好,建议不要放超过3种素菜,最好不放绿叶菜,这样能保留汤的原味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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