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芝士蒜蓉焗龙虾的做法

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芝士蒜蓉焗龙虾

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龙虾一只

、

黄油 50克

、

蒜两头

、

芝士 150克

、

黑胡椒，盐适量

、

彩椒，圆菇适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
收拾虾放尿那些的那些就不细说了～
步骤2/9 点击查看大图
去头，开背，头部我是连同大钳子一起蒸的，最后调了汁变成了一虾两吃～
步骤3/9 点击查看大图
在锡箔盘里铺好圆菇，撒上橄榄油和黑胡椒盐来调味～
步骤4/9 点击查看大图
我又加了一层甜椒～最后把虾放在上面，撒黑胡椒和盐～根据自己口味来撒哦
步骤5/9 点击查看大图
一大块黄油扔锅里加热～然后把蒜蓉加点盐也扔进去翻炒一下浇到虾里～盖上芝士～
步骤6/9 点击查看大图
我又加了两个生蚝～哇哈哈
步骤7/9 点击查看大图
中档上下火200°烤了25分钟～根据虾的大小来烤～其实有芝士来锁味不怕虾肉会糊掉～汤汁全部被圆菇彩椒吸收～味道简直没谁了！！！
步骤8/9 点击查看大图
一虾两吃开整咯～整个过程40分钟搞定～
最后一步点击查看大图
再来个钳子～我能吃十个！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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