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芒果牛奶布丁的做法

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芒果牛奶布丁

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夏日炎炎，来款冰凉嫩滑的布丁可好。

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小芒果 7个

、

纯牛奶 300克

、

吉利丁片(牛奶液) 3克

、

糖 50克

、

淡奶油 300克

、

吉利丁(芒果泥) 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做出斜面是用模具，把两个杯子倾斜放置。
步骤2/9 点击查看大图
芒果切小块。
步骤3/9 点击查看大图
3克吉利丁片冷水泡软，然后倒入（材料表里面奶油20克）在吉利丁一起隔热水溶化备用。
步骤4/9 点击查看大图
牛奶做法按上面一样，把牛奶液倒入杯子里，放冰箱冷藏3小时。
步骤5/9 点击查看大图
芒果，糖，奶油倒在榨汁机里，榨出芒果泥。
步骤6/9 点击查看大图
把一半芒果泥跟吉利丁液先搅拌均匀，再把剩余的芒果泥一起搅匀。
步骤7/9 点击查看大图
冷藏好的牛奶拿出来，把芒果泥倒入另一边上面。
步骤8/9 点击查看大图
再拿到冰箱隔夜冷藏。
最后一步点击查看大图
拿出来装饰下就可以。

小贴士

现在芒果当季，少不了做几款跟芒果有关美食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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