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炸藕夹藕盒的做法

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炸藕夹藕盒

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藕是很有营养的食材，这个季节多吃点

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肉馅 200g

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

鸡蛋一个

、

盐，花椒面，酱油等调味料适量

、

油适量

、

藕一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉沫加入适量盐，生抽，胡椒粉，糖，葱，姜等按自己口味调配搅匀做成肉馅藕切薄片，两片中间不切断（实在切断了也没事，反正自己在家做）。把肉馅塞进藕片里
步骤2/4 点击查看大图
面粉加鸡蛋，盐，适量水调成面糊，我还加了小香葱和芝麻，炸出来很香
步骤3/4 点击查看大图
藕夹裹上面糊入油锅炸就好啦，注意控制油温不要太高以免肉馅不容易熟
最后一步点击查看大图
是不是很诱人

小贴士

趁热吃最美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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