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黄瓜炒火腿肠的做法

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黄瓜炒火腿肠

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食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

食用油适量

、

盐少许

、

香油少许

、

葱两根

、

姜半块

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜洗净切成椭圆形的薄片，装盘备用。
步骤2/8 点击查看大图
火腿肠去除包装切成半圆的薄片，备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱切段，姜切丝，大蒜切成沫状。（由于本人不爱吃葱姜，所以没用葱姜）
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒油烧热，放入葱姜蒜爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入黄瓜翻炒片刻。
步骤6/8 点击查看大图
倒入火腿肠继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入适量盐，十三香，鸡精，炒至黄瓜变软便可出锅了。
最后一步点击查看大图
如果大家觉得不错的话，就赶紧去做给家人吃吧(^_^)

小贴士

炒的过程中如果置锅的话，可加入少许清水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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