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高压锅版卤猪蹄的做法

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高压锅版卤猪蹄

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猪蹄

、

鸡蛋

、

香菇

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

八角

、

桂皮

、

香叶

、

姜

、

白糖

、

盐

、

味精

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪蹄洗净，凉水入锅，放一小把花椒，倒少许料酒
步骤2/8 点击查看大图
水大开后煮一分钟捞出再洗一遍
步骤3/8 点击查看大图
香菇泡软切小块
步骤4/8 点击查看大图
将所有调料（盐和味精忘记拍了记得放哦）放入锅中
步骤5/8 点击查看大图
拌匀后加适量清水
步骤6/8 点击查看大图
放入香菇鸡蛋盖好锅盖大火烧，限压阀开始放汽时转中小火煮十分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
大功告成（来张皮皮喜欢的动画片(^_^)v）
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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