啤酒鸡翅根
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先用凉水焯鸡翅根,不用太久,不然肉会变老,焯完捞出过凉水,然后用刀子划开小口
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步骤2/4
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控干水分,锅中放油,加入葱姜末,加入鸡翅根,炸至金黄色,倒入啤酒,没过鸡翅根刚刚好
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步骤3/4
加入其余的调料,可以稍微加一些白糖,盖盖子开始炖,直到汤汁被收完,捞出
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最后一步
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摆盘。开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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