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糙米什锦炒饭的做法

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糙米什锦炒饭

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糙米的好处很多，能够健脾养胃、增强免疫力、防过敏、排毒、清肠防便秘等功效，作为减脂营养餐，选择糙米主要因为它具有减配的功效哦，搭配一些杂蔬炒在一起，既营养丰富又好看好吃，一举多得哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糙米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1/4根

、

豌豆 20g

、

玉米豆 30g

、

生抽 1小勺

、

盐 2g

、

食用油 10g

烹饪步骤

步骤1/4
1/4 糙米大米饭提前煮好晾凉备用，剥好的玉米豆和豌豆洗净，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡蛋打散。
步骤2/4
2/4 炒锅烧热放入少许食用油，油热后把鸡蛋炒散，捞出备用。
步骤3/4
3/4 锅中的余油炒杂蔬丁，小火慢炒，玉米豆比较容易糊。
最后一步
4/4 杂蔬炒熟后放入米饭和鸡蛋翻炒，炒散，加入一小勺生抽提鲜增味儿，临出锅加入食盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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