培根炒花菜
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高,这样一款营养的蔬菜,当然要让小朋友也喜欢上啦,搭配培根和胡萝卜,用家乐的热炒鲜露提味,相信宝贝们会喜欢上这样的做法哦!
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花菜摘分小朵,盐水浸泡半小时后洗净
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胡萝卜洗净切片
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培根切小块
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干辣椒洗净切段,蒜瓣切片
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把洗净的花菜和胡萝卜焯下水,然后捞出控水
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步骤6/11
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锅中少许油烧热,加入蒜和干辣椒煸香
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加入培根翻炒片刻
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加入焯过水的花菜和胡萝卜翻炒
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步骤9/11
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加入少许盐调味
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步骤10/11
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出锅前加入一勺家乐热炒鲜露翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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香喷喷上桌
花菜和胡萝卜提前焯水,炒的时间不需要太久。
干辣椒和蒜瓣只是调味而已,不喜欢的可以不加,或者煸出香味后取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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