孜然蒜香寸骨
【菜品介绍】红彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿着啃真心过瘾喔。
-
步骤1/9
点击查看大图
香喷喷
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨用盐,料酒,蚝油,姜片腌制20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
电高压锅蒸20分钟,蒸排骨的汤汁留着备用
-
步骤4/9
点击查看大图
沥干水分的排骨用8成热的植物油炸
-
步骤5/9
点击查看大图
炸至金黄色
-
步骤6/9
点击查看大图
蒜蓉,红辣椒煸香
-
步骤7/9
点击查看大图
放入排骨大火煸香
-
步骤8/9
点击查看大图
加入蒸排骨的汤汁,孜然,生抽
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,洒上葱花
【小贴士】1:排骨用盐,料酒,蚝油,姜腌制20分钟。
2:排骨用高压锅蒸20分钟沥干水分,蒸排骨的汁留着备用。
3:油温8成热放排骨炸至金黄色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
孜然蒜香寸骨的其他做法
孜然蒜香寸骨的相关分类
孜然蒜香寸骨的相关推荐
-
腌笃鲜之竹笋香菇炖排骨
162338人看过 -
猪颈骨炖雪梨海底椰
39753人看过 -
泡椒猪肚
399531人看过 -
青椒炒卤猪肚
20272人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#胡萝卜粉丝素包子
1843827人看过 -
#米饭最强CP# 教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
184238人看过 -
芦笋口蘑炒虾仁
16451人看过 -
炒螺蛳
26453人看过 -
家常豆腐
45912108人看过 -
荔浦芋头烧五花肉
146281人看过 -
#流感季饮食攻略#豉油鸡广东做法
41885人看过 -
荔浦芋头烧五花肉
240391人看过