醋溜白菜——迷迭香
“一颗大白菜能做出什么好吃的来？”这是大部分肉食动物听到大白菜的时候的内心独白，并且脸上一定要露出鄙夷可笑的神情。作为一个右派肉食主义者，当我第一口吃到醋溜白菜时，挑剔高傲的味蕾被一下子唤醒，胃口食欲暴增，一口醋溜白菜，一口肉，心里别提多有滋味了！
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜洗净沥干，切块
-
步骤2/7
点击查看大图
红米椒切圈、蒜切末
-
步骤3/7
点击查看大图
碗中倒入醋、生抽、糖、盐并搅拌均匀，做成酱汁
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油，倒入红椒圈与蒜末小火爆香，接着倒入白菜块，转大火翻炒片刻
-
步骤5/7
点击查看大图
炒至白菜微微变软时倒入调好的酱汁
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀至白菜变软
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦！
1. 爱吃辣的朋友可以将红米椒换成干红辣椒，味道更浓烈！
2. 调制酱汁时比例大约为50%醋、30%糖、20%生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
家常内酯豆腐
367884人看过 -
迷迭香：清蒸鲈鱼
503748人看过 -
虎皮青椒
1890569人看过 -
红烧鸡翅——迷迭香
3386418人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8654660人看过 -
蚝油生菜
6674225人看过 -
迷迭香美食| 土豆炖牛肉
793171人看过 -
妈妈牌红烧大虾—迷迭香
447451人看过 -
冬菇毛豆炒鸡丁#宴客拿手菜#
218192人看过 -
迷迭香美食| 红烧鲫鱼
737282人看过 -
迷迭香美食| 鱼香肉丝
715116人看过 -
酱爆鲜鱿
140787人看过
