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爱烘焙的你怎能没做过这款葡萄奶酥？

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微体兔

这款酥类小点心，只想用三个字来形容它：酥、软、香！奶酥融化满口香，一块根本不够解馋，让我再来一块！
食材清单 加入采购清单
黄油 80g
、
蛋黄 3个
、
低筋面粉 180g
、
葡萄干 50g
、
蛋黄（刷表面） 半个
、
细砂糖 40g
、
香草精 几滴
、
奶粉 12g
烹饪步骤
小贴士

1、葡萄干用水泡过后不易烤焦，也可以换成蔓越莓干。 2、不要过度揉面，刮刀拌匀即可。 3、面团在砧板上操作，方便切断葡萄干。 4、面团开裂或者掉落的碎块可以用刮刀整型后再切。 5、食材可做12个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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