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抹茶牛奶的做法

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抹茶牛奶

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春日的午后，慵懒的斜靠在沙发上，为自己泡上一杯抹茶牛奶，来一块午后甜点，继续未看完的小说，好不惬意！昨日的一场大风，把窗前的玉兰花吹得七零八落，满地花瓣。让我心里未免有些惆怅……还好，这一杯抹茶牛奶就像春天里的一抹绿，带给我愉悦的好心情！

食材清单加入采购清单

抹茶粉 10克

、

牛奶 200毫升

、

白糖适量

、

炼奶适量

、

温水 40毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备纯牛奶1袋，抹茶粉10克倒杯中。
步骤2/6 点击查看大图
把40毫升温水倒入抹茶杯中，搅拌均匀无颗粒。
步骤3/6 点击查看大图
把牛奶倒入杯中，微波高火加热一分半钟。
步骤4/6 点击查看大图
把炼奶加入牛奶杯中，搅拌均匀，为了口感更香浓。没有可以不加。
步骤5/6 点击查看大图
把抹茶汁和牛奶混合，加入适量白糖，调到自己喜欢的甜度。我没写具体量，个人口味不同。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

抹茶粉先用温水搅拌下，搅拌到无颗粒。如果和牛奶直接搅拌不容易搅匀，出颗粒。牛奶加热后加糖易化开。抹茶粉微苦，加糖量可根据自己的口味调配。炼奶没有可以不加。现在天热了，可以放冰箱冷藏后再喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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