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麻辣面的做法

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麻辣面

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因为平时比较喜欢吃辣，比如重庆的小面，火锅～所以就做了这碗麻辣面，不能吃辣的可以少放一些辣油，健康美味～～

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绿叶菜

、

挂面

、

干辣椒

、

辣椒粉

、

花椒粉

、

蚝油

、

老抽，生抽 1:2

、

鸡精

、

盐

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
蔬菜准备自己爱吃的，有营养的就好。干辣椒最好用搅拌机打碎，没有的话就用手撕碎
步骤2/15 点击查看大图
将调料依次加入碗中
步骤3/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/15 点击查看大图
将油烧热，然后浇在拌好的辣椒碗中
步骤5/15 点击查看大图
放入少许鸡精，提味
步骤6/15 点击查看大图
辣椒油做好
步骤7/15 点击查看大图
烧水
步骤8/15 点击查看大图
水开后下入挂面，放入少许食盐
步骤9/15 点击查看大图
放入青菜
步骤10/15 点击查看大图
在盛面的碗中依次放入调料
步骤11/15 点击查看大图
煮好的面直接捞出，放入碗中
步骤12/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤13/15 点击查看大图
将煮面的开水倒入碗中
步骤14/15 点击查看大图
最后，根据自己能吃辣的程度将辣椒油放入碗中
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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