蓝莓酸奶慕斯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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饼干碎倒入模具中,加入黄油搅拌均匀后压实,放入冰箱冷藏
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步骤2/4
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吉利片加入60毫升水泡软,并隔水加热直到吉利片完全融化,倒入酸奶中充分搅拌均匀
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步骤3/4
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在淡奶油中加入糖粉,奶油打发到晃动盆子可以流动但能立住不倒,则将奶油倒入酸奶中,并将蓝莓酱倒入搅拌均匀,慕斯糊做好,最好能过筛
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最后一步
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将慕斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4个小时以上,就可以食用,我是晚上做的,第二天早上起来吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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