自制红豆沙
红豆制成红豆沙后，口感软糯绵密，香甜不腻，特别受欢迎。之前我分享过的“奶香松饼”，只要把馅料换成红豆沙，就变成哆啦A梦也超爱的铜锣烧了。每一个小宝宝的童年回忆里，想必也离不开红豆沙的身影。所以，今天我又要开启自制模式鸟～～～ 今天分享的红豆沙是减糖配方，甜而不腻，更加健康。无论是给宝宝做芋圆，豆沙包，豆沙饼，红豆糕，还是直接抹面包，冲调饮品，都特别合适。夏天很快就要到了，家里常备一些红豆沙，消消暑气，简直不要太棒了！
-
步骤1/8
点击查看大图
红豆浸泡4小时以上。最好提前一晚开始浸泡，让红豆充分吸水膨发。
-
步骤2/8
点击查看大图
将泡好的红豆沥干倒入锅中，加入约600g的清水。
-
步骤3/8
点击查看大图
大火烧开后转中火煮约40分钟，至红豆熟透。
-
步骤4/8
点击查看大图
将煮好的红豆连同汤汁，一起放入搅拌机，搅拌成细腻的红豆沙。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入不粘锅，加入40g细砂糖。
-
步骤6/8
点击查看大图
起中火，不断翻炒。注意一定要不断翻炒，防止粘锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒至红豆沙水分收干，成团就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
装入消毒好的容器当中，密封冷藏，一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-02
红豆沙的相关分类
红豆沙的相关推荐
-
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
153176人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2517576人看过 -
自制红豆沙
566719人看过 -
简单又好吃：蚝汁豆腐
753989人看过 -
自制豆瓣酱（独家）
226938人看过 -
冰淇淋
170926人看过 -
免油炸更健康㊙️烤箱美食之甜甜圈
4974人看过 -
番茄云烩土豆
14380人看过 -
超级拉丝的咸蛋黄纽扣饼干
191243人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
3003814人看过 -
巧克力甜甜圈（烤箱版）#做道好菜，自我宠爱！#
11583784人看过 -
#秋天怎么吃# 西兰花虾仁蒸蛋羹
2095332人看过
