胡萝卜韭菜鸡蛋包
因为我和老公不喜欢吃肉,就做了素包,不过挺好吃的,也很适合宝宝吃哦! 喜欢你就关注我收藏吧!
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步骤1/5
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首先把面粉里放入酵母用温水和面(记得包子面要和的稍微软点)然后用布盖着醒至少1个半小时到2个小时
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步骤2/5
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然后把胡萝卜洗净擦丝剁碎,韭菜洗净切小粒,取一直碗把鸡蛋打入碗中在放盐搅拌(防止韭菜淹水),再将鸡蛋放入锅中煎熟(不要把鸡蛋煎老了那样不好吃也不好看)然后用刀切碎,把馅料放入盆中在放入香油,耗油,白糖搅拌均匀
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步骤3/5
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然后把面团切成一个一个的剂子,用擀面杖擀厚点的皮包成包子
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步骤4/5
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锅里放水,摊上布,放入包子,大火蒸20分钟
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最后一步
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出锅,开吃
出锅时太热的话用手蘸点水容易拿 记得蒸包子的布要用水弄湿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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