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蛋羹的做法

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蛋羹

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

生抽适量

、

香油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将准备好的鸡蛋打入碗中，加入适量的盐后搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
在碗中倒入鸡蛋液的一倍多一点的温开水、接着搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
将鸡蛋液放入事先烧开的蒸锅中，盖上盖蒸上7分钟左右。
最后一步点击查看大图
关上火焖3分钟后起锅，根据个人喜好，加入适量的生抽、香油，就能开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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