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正宗港式下午茶：冰火菠萝油

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petrus柏翠电器

“新鲜出炉嘅菠萝油同奶茶，大块牛油啱啱融，趁热啊！”（新鲜出炉的菠萝油和奶茶，大块的牛油刚刚融化，趁热吃啊！） “唔该唔该，几得食喔！”（谢谢谢谢，哎不错哦！） 直播回放： #戳链接#
食材清单 加入采购清单
#面包#
、
高筋面粉 300克
、
牛奶 135克
、
黄油 30克
、
奶粉 20克
、
盐 2克
、
糖 40克
、
鸡蛋 一个
、
干酵母 5克
、
#菠萝酥皮#
、
黄油 30克
、
糖粉 25克
、
蜂蜜 3克
、
奶粉 12克
、
全蛋液 10克
、
低筋面粉 55克
、
小苏打 0.5克
、
盐 0.5克
、
蛋黄（刷表面） 适量
、
有盐黄油（夹面包用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这配方可以做六个菠萝包 2.发酵要看状态而不是时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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