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复刻网红Brunch－芝士鳕鱼汉堡包的做法

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复刻网红Brunch－芝士鳕鱼汉堡包

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曾经是夜夜笙歌的夜猫子，现在年华老去，能否再让我吃一顿Brunch ，回忆似水年华！

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小面包一个

、

百吉福芝士一片

、

鳕鱼片一片

、

生菜一片

、

沙拉酱适量

、

黑胡椒适量

、

蒸鱼豉油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鳕鱼片提前用蒸鱼豉油和黑胡椒粒腌制一会，方便入味。我用的是这种专用汉堡的鳕鱼片。
步骤2/8 点击查看大图
然后放平底锅中煎，煎至两面金黄即可。
步骤3/8 点击查看大图
小面包一切为二，码在盘中待用。
步骤4/8 点击查看大图
涂上色拉酱，量看个人喜好。
步骤5/8 点击查看大图
覆上一片洗净的生菜叶。
步骤6/8 点击查看大图
覆上一片芝士片。
步骤7/8 点击查看大图
最后覆上煎好的鳕鱼片。
最后一步点击查看大图
然后就大功告成啦，开吃，嗯咬一口，都是满满的回忆！

小贴士

鳕鱼片趁热加入汉堡，跟冰箱拿出来的芝士片冷热交替，这样口感更丰富哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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