萝卜缨鸭血汤
鸭血很便宜， 才2块钱一斤， 真的是物美价廉。鸭血汤既有补铁补血作用，又有润肠通便的功效，一碗鸭血汤满足全家人的需要。 在鸭血汤中加入了点新鲜上市的萝卜缨，萝卜缨却是含钙量最高的蔬菜， 除了补钙，它还含有多种矿物质和微量元素，其实萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根, 常吃助消化、理气、健胃、有润肤养颜的作用。这道鸭血汤除了萝卜缨没放其他的材料， 也不用一滴油，简简单单，看了很有食欲。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/9
点击查看大图
烧锅开水， 放入适量的盐和少许油， 将萝卜缨焯水， 变色后捞出切成小粒；
-
步骤3/9
点击查看大图
将小块鸭血也焯一下水；
-
步骤4/9
点击查看大图
将高汤煮开（没有高汤， 用水代替也可）；
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量的盐和胡椒粉调味；
-
步骤6/9
点击查看大图
放入切碎的萝卜缨菜末；
-
步骤7/9
点击查看大图
再放入焯过的鸭血；
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加入点水淀粉勾浓稠即可。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1.萝卜缨焯水时缨放入少许盐和几滴油， 保持蔬菜的色泽，拿出来切成小粒备用；鸭血焯水去腥； 3. 将高汤（没有可以用水代替）煮开， 放入盐等调味，再放入蔬菜和鸭血， 最后加入点水淀粉勾浓稠即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-03
萝卜缨鸭血汤的其他做法
萝卜缨鸭血汤的相关分类
萝卜缨鸭血汤的相关推荐
-
辣子鸡丁，麻辣鲜香
87210人看过 -
菠菜蘑菇鸭血汤
209778人看过 -
菠菜鸭血汤
186987人看过 -
#袋福到万家#辣子鸡丁
163605人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28017285人看过 -
清炒上海青
133368人看过 -
平常不平庸：红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3900653人看过 -
辣子鸡丁
31025676人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
99424人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15815544人看过 -
上汤螺狮
173453人看过 -
土豆饼
276425人看过
