茭白炒腊肉
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉、茭白切片,青椒切块,生姜切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
中小火热锅后加入适量植物油,随后放入腊肉和生姜保持中小火煸炒,腊肉会煸出部分油脂并变成半透明状
-
步骤3/5
点击查看大图
此时加入青椒和茭白,改大火翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅前加入适量盐、生抽调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘!
腊肉较咸,要注意菜品总体的咸度。如果腊肉本身实在太闲,可以先用清水煮至半熟,以达到降低咸度的目的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
茭白炒腊肉的其他做法
茭白炒腊肉的相关分类
茭白炒腊肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#香辣爆炒花甲
191035人看过 -
清炒上海青
212596人看过 -
#花式炖煮不停歇#10钟搞定美味的葱烧豆腐
321966人看过 -
#中秋团圆食味#天津特色——藕夹茄夹
277430人看过 -
鸡蛋灌饼
10790人看过 -
香菇土豆烧鸡
1451750人看过 -
夏日来点凉-芋圆烧仙草
6562091人看过 -
海鲜葱饼
10573人看过 -
香煎小鲳鱼
360524人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
308229人看过 -
蒜香藕片
405982人看过 -
蒜蒜蚝辣油麦菜
5017614人看过