茶香顺滑绿豆沙
夏天绿豆沙也是很多人喜欢吃的，包括绿豆冰棍。绿豆沙吃的多了，这款是与众不同的，茶香和顺滑的口感。 制作这款顺滑绿豆沙的是九阳新款破壁机Y921，可以一边煮一边搅打，非常方便，目前在“九阳小阳专卖店”有优惠活动。
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食材准备、称取，茶叶放玻璃碗里，先倒入温开水，搅拌几下，浸泡一会。
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再倒入全部热开水，静置浸泡。
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浸泡好的茶水，茶叶舒展开，用漏勺把茶叶捞出。
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用量杯量取绿豆。
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清洗干净的绿豆，用漏勺架在量杯上滤干水分，备用。
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绿豆、茶水都倒入破壁机的热杯中。
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把破壁机的盖子盖稳。
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启动破壁机，选择'五谷浆'功能，耗时30分钟。
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依据个人喜欢的，大约28分钟时可以停止，制作完成倒出放玻璃碗里，倒入细砂糖，用硅胶勺子搅拌均匀。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
1、绿豆可以提前一晚浸泡、冷藏。
2、希望稀一点，可以酌情加多点水。
3、细砂糖可以依个人喜欢添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
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