牛肉炖土豆
一直吃的是牛肉炖萝卜,但是不喜欢萝卜,偶然发现炖土豆也挺好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切1厘米宽块状
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆掰块
-
步骤3/7
点击查看大图
准备葱花、蒜块、姜片、桂皮、大料、花椒粒、干辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油将牛肉块炒至变色,然后放入葱姜蒜,大料,花椒粒,桂皮翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
炒出香味然后放入土豆,生抽,蚝油翻炒上色
-
步骤6/7
点击查看大图
加入足量清水,干辣椒,几滴醋,一点白糖,适量盐,大火烧开。然后盖盖儿中小火炖。25分钟左右大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅,有香菜可以撒点
1.清水要加够,中途不要再加水
2.时间要炖够,这样汤才能浓稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
牛肉炖土豆的其他做法
牛肉炖土豆的相关分类
牛肉炖土豆的相关推荐
-
没有蟹粉的“蟹粉豆腐”
43830人看过 -
虾丸烩饺奶白菜
45036人看过 -
#夏日开胃餐#家庭烤素菜
134728人看过 -
宅家吃美味【家常小公鸡】
216422人看过 -
蒜香鸡翅
3288052人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11610318人看过 -
黑椒蒜子牛肉粒
13390人看过 -
家常版水煮牛肉
507936人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州/莼菜鱼丸汤
201792人看过 -
蟹粉豆腐#风味人间#
796064人看过 -
牛肉炖土豆
32825人看过 -
面筋塞肉
639287人看过