盐水煮花生的味道
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青年节放半天假，买菜的时候发现居然有新鲜的花生了。 恰巧董先生爱吃。 小时候，妈妈也是清洗好了花生和红薯一起煮。 煮开的时候，满屋子都是初秋的味道。 咦，明明才是初夏。 食材简单，用料也不多，看电影看足球的时候来一盘，再喝点啤酒，最美不过。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生冲洗干净泥土，顺手把每个花生捏开一个小口口，可以快速入味。
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步骤2/4
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添半锅水，加入盐、花椒、花生，煮大约四十分钟。
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步骤3/4
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关火后，着急吃的话可以直接吃，捏开口后的盐水花生已经入味。不着急的话可以先看会儿电影，把煮好的花生多泡一会儿，那便更入味。
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最后一步
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味道很不错，我想你不会拒绝。
小贴士
盐和花椒就足够煮出美味的盐水花生了，食材简单，用料也不多，看电影看足球的时候来一盘，再喝点啤酒，最美不过。
最后篮子里的辣椒、八角和小葱，纯粹是拍照需要，煮花生的时候并不用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
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