爆炒黄鳝
绝味。
-
步骤1/7
点击查看大图
黄鳝剖干净用冷水稍微冲下，放黄酒、料酒、麻辣油少许、盐腌制10分钟。油烧开下锅爆炒。
-
步骤2/7
点击查看大图
翻炒几分钟放少许冷水焖熟。
-
步骤3/7
点击查看大图
收干水，炒至软软的香香的捞出。锅内余油。
-
步骤4/7
点击查看大图
姜丝蒜片紫苏片小米椒圈酸菜炒香，放配料的盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
配料炒香捞出，上面放鸡精、酱油、麻油。
-
步骤6/7
点击查看大图
黄瓜放少许油炒香、放黄瓜的盐，黄瓜炒至7分熟。
-
最后一步
点击查看大图
把炒香的黄鳝、配料放入黄瓜中一起翻炒。拌匀出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-04
爆炒黄鳝的其他做法
爆炒黄鳝的相关分类
爆炒黄鳝的相关推荐
-
黄鳝
112711人看过 -
火爆黄鳝
135941人看过 -
秘制红烧黄鳝
1982409人看过 -
火爆黄鳝
78977人看过 -
干煸黄鳝
149705人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47595437人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9605065人看过 -
砂锅黄鳝
92104人看过 -
黄鳝煲
253134人看过 -
辣炒黄鳝段（快手菜）
3213237人看过 -
红烧黄鳝
322836人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒿子粑粑
308701人看过
