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豌豆饭的做法

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豌豆饭

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立夏饭～豌豆饭

食材清单加入采购清单

大米，糯米 4杯（各一半）

、

五花肉 150g

、

豌豆（麦豆） 200g

、

胡萝卜 150g

、

腊肠适量

、

盐

、

酱油

、

糖

、

蚝油

、

虾干适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
熬制五花肉丁
步骤2/7 点击查看大图
放油炒香香菇，依次放入胡萝卜，虾干，豌豆
步骤3/7 点击查看大图
倒入泡好的混合米
步骤4/7 点击查看大图
慢慢翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
均匀后，倒入预热过的铁砂锅焖煮
步骤6/7 点击查看大图
倒入调味，加入开水，开大火焖几分钟，再转小火
最后一步点击查看大图
关火焖，最后关键的慢慢泼上秘制熬制的葱头由，完工

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

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