春饼卷
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步骤1/5
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面粉开水烫成柳絮状,成团后用保鲜膜包住,醒二十分钟!
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步骤2/5
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揉成长条,切成小块,压成饼,一个小芥子上面加油,两个压一起,擀成薄薄的圆饼!
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步骤3/5
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我用的塑料隔膜刷油隔开一个个!
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步骤4/5
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不加油,小火慢慢烙熟!土豆丝热水煮熟!肉丝加面酱炒熟!
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最后一步
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夹上生菜,肉丝,土头丝,鸡蛋饼卷起来就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
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