轻腌蒜苔莴笋
每年这个时候大量的莴笋蒜苔上市 但是大家都知道这两种菜都不易久放老的特别快 所以我自己每年在吃新鲜的同时就自己腌一些放着 酸甜可口 也是很好的下饭菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
把菜择好 洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜苔切段
-
步骤3/8
点击查看大图
莴笋切片
-
步骤4/8
点击查看大图
先放盐拌均匀 稍微多放点 腌5分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
下来把适量的味精 生抽 白糖 放进去拌均匀 还是腌5分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
最后到上香醋 差不多没过菜即可
-
步骤7/8
点击查看大图
封好保鲜膜
-
最后一步
点击查看大图
一定要放到冰箱哦
放白糖是为了让味道更柔和一些。。。因为醋会很烈 放些白糖进去会让味道能更好的融合 所以可以稍微比平时多放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-05
轻腌蒜苔莴笋的其他做法
轻腌蒜苔莴笋的相关分类
轻腌蒜苔莴笋的相关推荐
-
腌蒜苔
53480人看过 -
爽脆简单腌蒜苔
142582人看过 -
腌蒜苔
509268人看过 -
农家小酱菜——百搭下饭腌蒜苔，口感清脆，抗病毒
993126人看过 -
戒不掉的腌蒜苔
380028人看过 -
腌蒜苔
51093人看过 -
#餐桌上的春日限定# 正宗潮汕小菜「生腌 莴笋」
125990人看过 -
莴笋别炒了❗试试这样腌着吃❗清脆爽口太绝了
281985人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1494208人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11357706人看过 -
腌莴笋（泡菜）
63273人看过 -
腌 莴笋（下饭菜）
231389人看过
