【红烧茄子】
浏览 1.4万 · 收藏 61
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子切块加盐腌出水以后倒掉，再加淀粉拌均，然后把辣椒切块，蒜拍成泥，按口味准备好调料
-
步骤2/3
点击查看大图
茄子热油下锅煎软捞出，锅里的油下蒜泥炒香再依次放入辣椒和煎好的茄子
-
最后一步
点击查看大图
出锅前再倒入调好的调料焖2分钟就可以了
小贴士
一定要多放油，这样茄子才炒的软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-05
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
糖醋里脊
21730人看过 -
凉拌黑耳苦菊
20154人看过 -
清水西兰花
21990人看过 -
蛋皮沙拉
24123人看过 -
#素食主义#“西兰花”这样吃，营养不流失
137241人看过 -
清蒸鲈鱼
11119人看过 -
鱼香肉丝
5057人看过 -
红烧排骨
5677人看过 -
糖醋排骨
6581人看过 -
豆腐
12865人看过 -
凉拌黄瓜
11960人看过 -
糖醋里脊
10255人看过
