减脂福利!简易美味咖喱意面
ʕ•ﻌ•ʔ减脂/健身期间面食党的美味福利! 意面大多由硬质小麦制成,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,易有饱腹感。 另外咖喱还有 抗癌:美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。 体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。 活血止痛:咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。 (๑•̀ㅂ•́)و✧ 预防肥胖的功效啦。 本菜谱适宜1~2人餐。
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步骤1/10
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脆皮肠洗净切小块。(忘记拍全家福了捂脸)
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步骤2/10
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洋葱洗净切条,青椒切块。
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步骤3/10
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土豆、胡萝卜洗净切块。
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步骤4/10
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准备适量意面。并烧适量水,较多。(图为49号小卷卷ʕ•ﻌ•ʔ)
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步骤5/10
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最好准备另一口锅,加入适量油,烧热。依次加入洋葱(炒出香)、脆皮肠、青椒。中小火。
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步骤6/10
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炒半分钟左右,加入土豆胡萝卜,转大火翻炒1.5~3分钟。
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步骤7/10
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加水漫过菜(一碗左右)大火2~3分钟。
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步骤8/10
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在另一口锅中加入意面,放一小勺盐,中火9~11分钟。
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步骤9/10
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加入一块咖喱块或适量咖喱粉,可以不加盐。中小火3~5分钟。喜欢浓稠的同学可以 小半碗水+一勺淀粉。
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最后一步
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(๑•̀ㅂ•́)و✧最后装盘,撒上黑胡椒粉。
(๑•̀ㅂ•́)و✧1.此菜谱适宜各种形状的意面。
2.此菜谱使用的小卷卷适宜浓稠的汤汁。
3.意面量遵循菜多面少,菜少面适中的原则。
4.此菜谱同样适用于配合米饭食用。
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(捂脸⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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