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紫薯饼～原来早餐如此简单的做法

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紫薯饼～原来早餐如此简单

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紫薯的功效与作用： 1、抗氧化作用 2、促进胃肠蠕动 3、防癌抗癌 4、保肝作用 5、减肥作用 6、增强免疫力

食材清单加入采购清单

紫薯（去皮后） 150克

、

糯米粉 130克

、

玉米淀粉 30克

、

砂糖 60克

、

水 100克

、

白芝麻适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
紫薯洗净去皮切块，蒸熟。
步骤2/12 点击查看大图
趁热加入砂糖
步骤3/12 点击查看大图
戴上手套捏拌均匀至糖融化
步骤4/12 点击查看大图
称量好糯米粉和玉米淀粉
步骤5/12 点击查看大图
倒入紫薯泥中
步骤6/12 点击查看大图
揉成光滑面团
步骤7/12 点击查看大图
分成15克一个的小面团，搓圆按扁，裹上白芝麻，刷上玉米油
步骤8/12 点击查看大图
烤箱预热130度，将紫薯饼放入烤箱，上火130度，下火120度，烤20分钟后翻面，再烤5分钟。
步骤9/12 点击查看大图
出炉
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
好吃
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成品

小贴士

烤箱温度依据自家烤箱脾气而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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